月別アーカイブ: 2022年4月

春のおすすめお礼の品特集

京丹波町ふるさと応援寄附金(ふるさと納税)の各ポータルサイトでは、「春のおすすめお礼の品」を特集。うららかな春の“おうちカフェ”にぴったりなスイーツや、京丹波の地ワイン、モッツァレラチーズ、京丹波の在来種茶葉100%のお茶など、春のおすすめお礼の品を紹介しています。

春のおすすめお礼の品特集

ハーブの女王 よもぎを使った美味しいお餅

ハーブの女王と言われるよもぎ。よもぎは食べるだけでなく漢方薬などにも使用され多くの人に知られていると思います。

町内にある道の駅和では、手作りのよもぎ餅やよもぎおはぎなどが販売されています。

この時期の作業場はよもぎのいい香りが広がります。

道の駅和で作られているお餅は、春の若葉を1年分収穫しておくことで
1年間を通して美味しいよもぎ餅が食べられます。

道の駅和では4/22日(金)から収穫したよもぎを使ったよもぎソフトクリームが期間限定で販売されます。

この時期しか食べられないよもぎソフトクリーム、ご興味のある方はぜひ食べてみてくださいね♪

 爽やかなグリーンによもぎの香りが春を感じさせます♬

 

 

春の訪れ たけのこを味わおう!

旬を味わうたけのこの季節がやってきました!

独特の香りと味、そして歯応え。

たけのこは煮たり、焼いたり、炒めたりと色々な食べ方を楽しむことが出来ます。

食物繊維が豊富なので腸内環境を整えるとともに、コレステロールの吸収を抑える働きや

塩分の排出を促すカリウムを多く含むなど、動脈硬化や高血圧の予防も期待できるといわれています!

天ぷらや炊き込みご飯など、食からも春を感じましょう♪

町内の道の駅などで販売されているので、ぜひ京丹波町にお越しの際はチェックしてみてください!