青空に映えるイタリアントマト🍅

イタリアントマトのサンマルツァーノという種類です。

先日ブルーベリーの取材でお邪魔させていただいた
農家さんに食べてみて！といただきました☺︎

縦長の皮はやわらかいのですが、果肉が厚い加熱用トマト。
加熱することで、香りが強くなり濃厚な風味と旨味が生まれ
真のおいしさを発揮します！