収穫期を迎えた丹波黒枝豆
今年は収穫時期が遅れている京丹波町の丹波黒大豆枝豆ですが、町内の道の駅にもようやく枝豆が並び始めました。丹波黒枝豆は、黒大豆を早採りして枝豆で食べるものなので、黒大豆の旨味と風味たっぷり。10月から11月初旬ごろにだけ食べられる秋の味覚なのです。
膨らみだした丹波黒大豆の莢
今年の丹波黒大豆は収穫期が若干遅れていますが、ようやく、莢が膨らみ始めました。京丹波町観光協会地域商社事業部（地域商社京丹波）でも来週から、丹波黒枝豆の出荷開始です。多くのお申し込みをいただいております、京丹波町ふるさと納税お礼の品の丹波黒枝豆も順次発送します。
京丹波町の地場産品通販サイト「京丹波セレクション」では、丹波黒枝豆を販売中です！
