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京丹波のイチオシで暑い夏を乗り切ろう♪

京丹波の夏のイチオシ産品を集めました。夏の暑い夜の晩酌には、京丹波の地酒「長老」の冷酒が最適です。また、夏バテ気味の元気回復には、京都丹波の梅を使ったピューレ「UMEUME」。夏の疲れた体にやさしい飲み物です。そのほかにもバーベキューするなら丹波牛の焼肉用や京丹波産の「京鴨」など暑い夏を元気に、楽しく乗り切る京丹波のイチオシ食材をご紹介します。

京丹波の夏のイチオシ

京丹波の夏のイチオシを紹介します。

 

京丹波秋の味覚の代表格!丹波くりも受付開始【ふるさと納税】

京丹波町の秋を代表する味覚・丹波くり。この秋とれる丹波くりをただいま京丹波港ふるさと納税お礼の品として受付開始しています。丹波くりは、大粒で豊かな甘みが特長です。京の伝統野菜以上ともいえる歴史をもつ京都丹波の秋を代表する味覚です。大粒でほっこりとした甘みのある丹波くりは、京丹波町の風土・気象条件が生み出した、まさに栗の王様です。収穫した丹波くりはマイナス1℃で貯蔵し、熟成させ、糖度を高めます。低温で熟成した丹波くりの豊かなコクと甘み、芳醇な風味をぜひ味わってください。

京丹波秋の味覚の代表格・丹波くり。

京丹波秋の味覚の代表格・丹波くり。

京丹波の秋の味覚を先どり!丹波黒枝豆の受付開始【ふるさと納税】

京丹波町の秋の味覚・丹波黒枝豆。丹波黒大豆を早採りして枝豆で食べるのが丹波黒枝豆なのです。丹波黒枝豆の特徴は何といっても粒の大きさ。そして大粒の中には濃厚な黒豆の風味が凝縮されていて、一度食べだすと止まらなくおいしさです。京丹波町ふるさと納税お礼の品として、ただいま受付中です。この秋ぜひ、ご賞味ください。

京丹波の秋の味覚・丹波黒枝豆

京丹波の秋の味覚・丹波黒枝豆

京丹波の牧場が作るナチュラルチーズだから新鮮。

京都府でも随一の酪農地帯である京丹波町の牧場「ミルクファームすぎやま」が朝搾りたての新鮮なミルクで作るモッツァレラチーズの詰め合わせです。牧場が作るチーズは新鮮そのもの。ミルクの風味が濃く、香りや味わいがそのまま感じられます。京丹波町ふるさと納税でただいま受付中の人気商品です。ぜひ一度ご賞味ください。

京丹波町の牧場が作るナチュラルチーズセット

京丹波町の牧場が作るナチュラルチーズセット

夏のおすすめお礼の品「夏おせち」。受付中です!

京丹波町と京都の老舗料理店とのコラボ企画ふるさとの納税お礼の品「厳選素材・京丹波のごちそうが彩る『夏おせち』」。京丹波町産の丹波ブランド食材を使って、京都の老舗料理店・熊魚菴たん熊北店がプロデュースしました。丹波ブランド食材の丹波くり、丹波黒大豆、瑞穂大納言小豆、丹波しめじなどの厳選素材と鱧の落しや鰻、蛸、トマトなどの夏の食材を合わせた9品目で構成。涼を感じていただける容器に盛付けており、目でも舌でもお楽しみいただけます。ご家族やご親戚が集まる機会の多いお盆。京都丹波の食材を使った「夏おせち」をぜひ、ご賞味ください。

夏のおすすめ返礼品「夏おせち」

京丹波町と京都の老舗料理店とのコラボ企画のふるさと納税返礼品「夏おせち」